Хларыд холінушырока выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, галоўным чынам для паляпшэння смаку і водару ежы.

Яго можна выкарыстоўваць у прыправах, печыве, мясных вырабах і іншых прадуктах, каб палепшыць іх смак і падоўжыць тэрмін прыдатнасці.

Фізічныя/хімічныя характарыстыкі

• Знешні выгляд: бясколерныя або белыя крышталі
• Пах: без паху або слабы характэрны пах
• Тэмпература плаўлення: 305 ℃
• Аб'ёмная шчыльнасць: 0,7-0,75 г/мл
• Растваральнасць: 440 г/100 г, 25 ℃

Прымяненне прадукту

Хларыд халіну з'яўляецца важным кампанентам лецыціну, ацэтылхаліну і фасфатыдылхаліну. Ён выкарыстоўваецца ў многіх галінах, такіх як:

1. Дзіцячыя сумесі і сумесі для спецыяльных медыцынскіх мэтаў, прызначаныя для немаўлят, наступныя сумесі, апрацаваныя прадукты на аснове збожжа для немаўлят і дзяцей малочнага ўзросту, кансерваванае дзіцячае харчаванне і спецыяльныя малочныя сумесі для цяжарных.
2. Герыятрычнае/парэнтэральнае харчаванне і спецыяльныя патрэбы ў харчаванні.
3. Ветэрынарнае прымяненне і спецыяльная кармовая дабаўка.
4. Фармацэўтычнае прымяненне: прэпараты для абароны печані і барацьбы з стрэсам.
5. Мультывітамінныя комплексы, а таксама інгрэдыент энергетычных і спартыўных напояў.

Бяспека і рэгуляванне

Прадукт адпавядае спецыфікацыям, устаноўленым ФАО/СААЗ, рэгламентам ЕС па харчовых дадатках, USP і Кодэксам харчовых хімікатаў ЗША.