Бэтаінвыкарыстоўваецца ў якасці корму, які прыцягвае водных жывёл.
Паводле замежных крыніц, даданне ад 0,5% да 1,5% бэтаіну ў корм для рыб аказвае моцнае стымулюючае ўздзеянне на нюх і смак усіх ракападобных, такіх як рыба і крэветкі. Ён мае моцную харчовую прывабнасць, паляпшае смакавыя якасці корму, скарачае час кармлення, спрыяе страваванню і ўсмоктванню, паскарае рост рыб і крэветак, а таксама прадухіляе забруджванне вады, выкліканае адходамі корму.
Бэтаінз'яўляецца буферным рэчывам для ваганняў асматычнага ціску і можа служыць асматычным абаронцам клетак. Ён можа павысіць талерантнасць біялагічных клетак да засухі, высокай вільготнасці, высокага ўтрымання солі і высокаасматычнага асяроддзя, прадухіліць страту вады ў клеткі і пранікненне солі, палепшыць функцыю помпы NaK клеткавых мембран, стабілізаваць актыўнасць ферментаў і функцыю біялагічных макрамалекул, рэгуляваць асматычны ціск і іённы баланс клетак тканін, падтрымліваць функцыю ўсмоктвання пажыўных рэчываў і палепшыць жыццё рыб. Калі асматычны ціск крэветак і іншых арганізмаў рэзка змяняецца, іх талерантнасць павялічваецца, а іх выжывальнасць павялічваецца.
Бэтаінтаксама можа забяспечваць арганізм метыльнымі групамі, прычым яго эфектыўнасць у забеспячэнні метыльных груп у 2,3 разы вышэйшая, чым у хларыду халіну, што робіць яго больш эфектыўным донарам метыльных груп. Бэтаін можа палепшыць працэс акіслення тоўстых кіслот у мітахондрыях клетак, значна павялічыць утрыманне доўгаланцуговага ацылкарнітыну і суадносіны доўгаланцуговага ацылкарнітыну да свабоднага карнітыну ў цягліцах і печані, спрыяць раскладанню тлушчу, памяншаць адклад тлушчу ў печані і целе, спрыяць сінтэзу бялку, пераразмяркоўваць тлушч тушы і зніжаць узровень распаўсюджанасці тлушчавай дыстрафіі печані.
Час публікацыі: 23 жніўня 2023 г.


