Бэтаінгэта функцыянальнае пажыўнае рэчыва, якое звычайна выкарыстоўваецца ў якасці кармавой дабаўкі ў кармленні жывёл, галоўным чынам у якасці донара метыльных груп. Якую ролю можа адыгрываць бэтаін у рацыёне курэй-несушек і якія яго наступствы?

паступае з рацыёну з сырых інгрэдыентаў. Бэтаін можа непасрэдна ахвяраваць адну са сваіх метыльных груп у цыкл метылявання, у той час як халін патрабуе двухэтапнай ферментатыўнай трансфармацыі ў мітахондрыях клетак печані. Такім чынам, бэтаін будзе больш эфектыўным донарам метыльных груп у параўнанні з халінам. Дадатковыя малекулы бэтаіну здольныя пранікаць у клеткі, падтрымліваючы цэласнасць (кішачных) клетак, структуру бялку і гамеастаз. Падтрыманне цэласнасці кішачных клетак і здароўя кішачніка з'яўляецца асновай паляпшэння жыццяздольнасці, засваяльнасці і вытворчасці пажыўных рэчываў.

Камерцыйнае выпрабаванне

Каб даказаць карысны ўплыў бэтаіну ў параўнанні з халінам, у ЗША было праведзена камерцыйнае даследаванне парных памяшканняў на працягу перыяду вырошчвання курэй-несушак. Ва ўзросце 21 тыдня нясушкі пароды Ломан-Браўн у сістэме без клетак атрымлівалі альбо кантрольны рацыён, які ўключаў 500 ppm 60% хларыду халіну, альбо рацыён, які замяняў гэты халін на 348 ppm Excential Beta-Key (95% гідрахларыду бэтаіну).Бэта-ключзамяняе 100% эквімалярны эквівалент 500 ppm 60% хларыду халіну, гэта значыць, што як кантрольная, так і тэставая дыета забяспечвалі аднолькавую малекулярную колькасць донараў метыльных груп, адпаведна, як халін або бэтаін.

Дадзеныя аб вытворчасці паказалі, што да 59 тыдняў, або праз 38 тыдняў з пачатку выпрабавання, сярэдняя колькасць яек на адну курыцу павялічылася на 3,4 яйкі. Што да вытворчасці, то ў агульнай складанасці было выраблена на 60 396 яек больш, як паказана ўМалюнак 1.

Малюнак 1 – Агульная колькасць яек ва ўзросце 21–59 тыдняў.

Без зменаў у кіраванні, акрамя дадання бэтаіну, на рынку ЗША даданне Excential Beta-Key у канцэнтрацыі 348 ppm і замена дададзенага хларыду халіну, паводле разлікаў, прывяло да рэнтабельнасці інвестыцый не менш за 6:1 пры вытворчасці 20 000 галоў птушак.

Уплыў на вільготнасць падсцілкі і смяротнасць
Яшчэ адзін важны параметр у кіраванні птушкагадоўляй — ​​вільготнасць падсцілкі. Паляпшэнне стрававальнасці і рост клетак кішачніка звязаны з даданнем бэтаіну. Гэтыя фактары тлумачацца паляпшэннем утрымання вады жывёлай і, такім чынам, кантролем экскрэментаў.

Павышаная вільготнасць подсцілу зніжае яго якасць і можа прывесці да праблем з вытворчасцю, у тым ліку, але не абмяжоўваючыся гэтым, падвышаны ўзровень аміяку, павелічэнне праблем з якасцю падушачак лап і брудныя яйкі. Паляпшэнне засваяльнасці пажыўных рэчываў шляхам дадання бэтаіну таксама можа паўплываць на вільготнасць подсцілу. Падчас камерцыйных выпрабаванняў узоры подсцілу з абодвух памяшканняў былі сабраны праз 35, 45 і 55 тыдняў. Нягледзячы на ​​тое, што, як паказана ў Табліцы 1, вільготнасць подсцілу кантралявалася добра, даданне гідрахларыду бэтаіну значна знізіла вільготнасць больш чым на 3%. Выкарыстанне гідрахларыду бэтаіну замест хларыду халіну, асабліва ў памяшканнях, дзе неабходна кантраляваць вільготнасць, можа быць карысным інструментам для вытворцаў.

Смяротнасць і жыццяздольнасць таксама з'яўляюцца ключавымі атрыбутамі паспяховага статка. Як паказана ў табліцы 2, бэтаін знізіў смяротнасць статка да 1,98%.

Бэтаін - карысны інструмент для вытворцаў

Выдатны Бэта-Кей можа замяніць 100% дададзенага хларыду халіну ў курэй-несушак. Паколькі эфектыўнасць бэтаіну як метылдонара вышэйшая ў параўнанні з халінам, лішак бэтаіну, даступнага несушкам, павышае эфектыўнасць клетак і дапамагае палепшыць прадукцыйнасць. Зніжаючы смяротнасць і вільготнасць падсцілкі, бэтаін з'яўляецца карысным інструментам для вытворцаў для паляпшэння агульнай жыццяздольнасці курэй-несушак. Павялічваючы эфектыўнасць осмарэгуляцыі, лішак бэтаіну можа зніжаць дэградацыю бялку ў яйку, таму бэтаін паляпшае якасць яек і падаўжае іх свежасць.