Бэтаін — гэта гліцынметыллактон, які здабываецца з пабочнага прадукту перапрацоўкі цукровых буракоў. Гэта чацвярцічны амінавы алкалоід. Ён атрымаў назву бэтаін, таму што ўпершыню быў выдзелены з меласы цукровых буракоў. Бэтаін у асноўным змяшчаецца ў меласе бурачнага цукру і распаўсюджаны ў раслінах. Ён з'яўляецца эфектыўным донарам метыльных груп у жывёл, удзельнічае ў метабалізме метыльных груп in vivo, можа часткова замяняць метыянін і халін у карме, а таксама спрыяе кармленню і росту жывёл, паляпшаючы выкарыстанне корму.

 

1.

Прынцып дзеяння бэтаіну ў корме для рыб заключаецца ў стымуляцыі паху і смаку рыбы і крэветак дзякуючы іх унікальнай салодкасці і адчувальнай свежасці, што дазваляе дасягнуць мэты прыцягнення паху. Даданне 0,5% ~ 1,5% бэтаіну ў корм для рыб аказвае моцнае стымулюючае ўздзеянне на пах і смак усіх відаў рыбы, крэветак і іншых ракападобных, моцна прыцягваючы ўвагу, паляпшаючы смакавыя якасці корму, скарачаючы час кармлення. Гэта спрыяе страваванню і ўсмоктванню, паскарае рост рыб і крэветак, а таксама прадухіляе забруджванне вады адходамі корму.

2.

Бэтаін можа спрыяць росту рыбы і крэветак, павышаць устойлівасць да хвароб і імунітэт, паляпшаць выжывальнасць і канверсію корму. Даданне бэтаіну аказвае значны ўплыў на стымуляванне росту маладняку ​​рыбы і крэветак і паляпшэнне выжывальнасці. Прырост вагі вясёлкавай фарэлі, якую кармілі бэтаінам, павялічыўся на 23,5%, а каэфіцыент карма знізіўся на 14,01%; прырост вагі атлантычнага ласося павялічыўся на 31,9%, а каэфіцыент карма знізіўся на 20,8%. Пры даданні 0,3% ~ 0,5% бэтаіну ў камбінаваны рацыён 2-месячнага карпа штодзённы прырост павялічыўся на 41% ~ 49%, а каэфіцыент карма знізіўся на 14% ~ 24%. Даданне 0,3% чыстага або складанага бэтаіну ў корм можа значна спрыяць росту тылапіі і зніжаць каэфіцыент карма. Пры даданні 1,5% бэтаіну ў рацыён рачнога краба чысты прырост вагі рачнога краба павялічыўся на 95,3%, а выжывальнасць павялічылася на 38%.