1. Арганічныя кіслоты зніжаюць таксічнасць цяжкіх металаў, такіх як свінец і сульфат.

Арганічныя кіслотытрапляюць у асяроддзе размнажэння ў выглядзе распылення вады і зніжаюць таксічнасць цяжкіх металаў шляхам адсарбцыі, акіслення або комплексавання цяжкіх металаў, такіх як Pb, CD, Cu і Zn. У пэўным дыяпазоне, з павелічэннем масавай молярнай канцэнтрацыі, эфект дэтоксікацыі паляпшаецца. Акрамя пэўнай ступені дэградацыі цяжкіх металаў, арганічныя кіслоты таксама могуць павялічваць утрыманне кіслароду ў вадзе і паляпшаць анарэксію Pelteobagrus fulvidraco.

Акрамя таго, арганічныя кіслоты могуць пераўтвараць малекулярны аміяк у сцёкавых водах аквакультуры ў NH4+, а затым злучацца з іонамі аміяку, утвараючы стабільныя солі амонія, каб знізіць таксічнасць таксічнага аміяку ў вадзе.

2. Паляпшае страваванне, павышае супраціўляльнасць і антыстрэсавы эфект

Арганічныя кіслотыспрыяе страваванню водных жывёл, уплываючы на ​​метабалічную актыўнасць і паляпшаючы актыўнасць ферментаў. Арганічныя кіслоты могуць паляпшаць актыўнасць мітахандрыяльнай адэнілатцыклазы і ўнутрыстраўнікавых ферментаў, што спрыяе выпрацоўцы энергіі і раскладанню макрамалекулярных рэчываў, такіх як тлушчы і бялкі, а таксама спрыяе засваенню і выкарыстанню пажыўных рэчываў; ён таксама ўдзельнічае ў пераўтварэнні амінакіслот. Пад уздзеяннем стрэсараў арганізм можа сінтэзаваць АТФ і аказваць антыстрэсавы эфект.

Арганічныя кіслоты могуць спрыяць росту і размнажэнню водных жывёл і зніжаць рызыку захворванняў водных жывёл, выкліканых бактэрыяльнай інфекцыяй. Даданне арганічнай кіслаты або яе злучэнняў у корм можа палепшыць імунны індэкс і ўстойлівасць крэветак да хвароб, а таксама палепшыць пажыўную каштоўнасць жывёл. Арганічныя кіслоты могуць спрыяць размнажэнню карысных бактэрый (такіх як біфідабактэрыі, малочнакіслыя бактэрыі і г.д.) у кішачніку водных жывёл, перашкаджаць размнажэнню шкодных бактэрый, змяняць структуру кішачнай флоры ў лепшы бок, спрыяць засваенню вітамінаў, кальцыя і г.д., а таксама паляпшаць устойлівасць водных жывёл да хвароб і іх супраціўляльнасць.

 

3. Паляпшае спажыванне ежы, страваванне і павелічэнне вагі

Арганічныя кіслоты могуць спрыяць засваенню ежы воднымі жывёламі, паляпшаць каэфіцыент выкарыстання бялку, а затым паляпшаць выходную каштоўнасць і якасць водных прадуктаў.Дыфармат калію, як прэпарат арганічнай кіслаты, можа ўзмацніць актыўнасць пепсіну і трыпсіну, узмацніць метабалічную актыўнасць, павысіць эфектыўнасць стрававання водных жывёл для кармлення і спрыяць росту, паляпшаючы кіслотнасць корму.

4. Перыяд дадання арганічных кіслот

Эфект дадання арганічных кіслот адрозніваецца на розных стадыях росту водных жывёл. Эфект стымуляцыі росту лепш выяўлены на маладым узросту; у дарослым узросце яны адыгрываюць відавочную ролю ў іншых аспектах, такіх як антыімунны стрэс, паляпшэнне кішачнага асяроддзя і гэтак далей.

З развіццём аквакультуры ўсё больш відавочным становіцца стымулюючы ўплыў арганічных кіслот на рост водных жывёл.