Даследаванні на пацуках пацвердзілі, што бэтаін у асноўным гуляе ролю донара метыльных груп у печані і рэгулюеццабэтаінгомацыстэінметылтрансфераза (BHMT) і p-цыстэінсульфід β-сінтэтаза (β-рэгуляцыя цысты (mud et al., 1965). Гэты вынік быў пацверджаны на свіней і курэй. Пры недастатковай колькасці метылу арганізм жывёлы прымушае высокую геміамінавую кіслату прымаць метыл бэтаіну, паляпшаючы актыўнасць BHMT для сінтэзу метыяніну, а затым выпрацоўваючы метыл. Пры даданні нізкіх доз бэтаіну, з-за абмежаванага паступлення метылу ў арганізм, печань павялічвае час цыклу гомацыстэін → метыянін, павялічваючы актыўнасць BMT і выкарыстоўваючы бэтаін у якасці субстрата, каб забяспечыць дастатковую колькасць метылу для метабалізму рэчываў. Пры высокіх дозах, з-за экзагеннага дадання вялікай колькасцібэтаінЗ аднаго боку, печань забяспечвае метыл для метыльнага рэцэптара, паляпшаючы актыўнасць BHMT, а з другога боку, частка гомацыстэіну ўтварае цыстэін-сульфід праз шлях пераносу серы, каб падтрымліваць шлях метабалізму метылаў у арганізме ў стабільным дынамічным балансе. Эксперымент паказвае, што бяспечна замяняць частку метыяніну ў рацыёне бройлерных качак бэтаінам. Бэтаін можа засвойвацца клеткамі кішачніка курэй, памяншаць пашкоджанне клетак кішачніка лекамі, паляпшаць функцыю ўсмоктвання клетак кішачніка курэй, спрыяць засваенню пажыўных рэчываў і, нарэшце, паляпшаць прадукцыйнасць і ўстойлівасць курэй да хвароб.

Бэтаінможа спрыяць сакрэцыі гармона росту, што можа спрыяць сінтэзу бялку, зніжаць раскладанне амінакіслот і ствараць станоўчы азотны баланс арганізма. Бэтаін можа павялічваць утрыманне цыклічнага аденозінмонафасфату ў печані і гіпофізе (ˆ утрыманне аммонафасфату), каб палепшыць эндакрынную функцыю гіпофізу і спрыяць сінтэзу і вызваленню (h, тырэастымулюючага гармона) клеткамі гіпофізу αSH і іншых гармонаў, можа павялічыць запас азоту ў арганізме, тым самым спрыяючы росту жывёлы і птушкі. Выпрабаванні паказваюць, што бэтаін можа значна павялічваць узровень сыроватачнага h і інсулінастымулюючага гармона росту ў свіней на розных стадыях, значна паспрыяць тэмпам росту свіней на розных стадыях і зніжаць каэфіцыент вагі корму. Парасятам-адужаным, свінам на адкорме і свінам на адкорме дадаваўся бэтаін у колькасці 800, 1000 і 1750 нг/кг адпаведна, штодзённы прырост павялічыўся на 8,71%, N13 20% і 13,32%, узровень гармона росту ў сыроватцы крыві павялічыўся на 46,15%, 102,11% і 58,33% адпаведна, а ўзровень інсулінавага росту (ІФР) павялічыўся на 38,74%, 4,75% і 47,95% адпаведна (Yu Dongyou et al., 2001). Даданне бэтаіну ў корм таксама можа палепшыць рэпрадуктыўныя паказчыкі свінаматак, павялічыць вагу пры нараджэнні і памер жывога памёту парасят, і не аказвае негатыўнага ўплыву на цяжарных свінаматак.

Бэтаінможа палепшыць талерантнасць біялагічных клетак да высокай тэмпературы, высокага ўтрымання солі і высокага асматычнага асяроддзя, стабілізаваць актыўнасць ферментаў і кінетычную энергію біялагічных макрамалекул. Пры змене асматычнага ціску клетак тканін бэтаін можа паглынацца клеткамі, прадухіляць страту вады і паступленне солі ў клеткі, паляпшаць функцыю натрыевага помпы клеткавай мембраны, падтрымліваць асматычны ціск клетак тканін, рэгуляваць баланс асматычнага ціску клетак, змякчаць рэакцыю на стрэс і павышаць устойлівасць да хвароб.БэтаінМае характарыстыкі, падобныя да электраліта. Калі стрававальны тракт падвяргаецца ўздзеянню патагенаў, ён аказвае асматычны ахоўны эфект на клеткі страўнікава-кішачнага тракту свіней. Калі ў парасят назіраецца страта вады ў страўнікава-кішачным тракце і дысбаланс іённага балансу з-за дыярэі, бэтаін можа эфектыўна прадухіліць страту вады і пазбегнуць гіперкаліеміі, выкліканай дыярэяй, падтрымліваючы і стабілізуючы іённы баланс страўнікава-кішачнага асяроддзя і спрыяючы дамінаванню карысных бактэрый у мікробнай флоры страўнікава-кішачнага тракту парасят, якія знаходзяцца ў стане стрэсу пры адлучэнні. Шкодныя бактэрыі не будуць размнажацца ў вялікай колькасці, абараняючы нармальную сакрэцыю ферментаў у стрававальным тракце і стабільнасць іх актыўнасці, паляпшаючы рост і развіццё стрававальнай сістэмы парасят пасля адлучэння, паляпшаючы засваяльнасць і хуткасць выкарыстання корму, павялічваючы спажыванне корму і штодзённы прырост вагі, значна зніжаючы дыярэю і спрыяючы хуткаму росту парасят пасля адлучэння.