БэтаінУпершыню быў выняты з буракоў і патакі. Ён салодкі, злёгку горкі, растваральны ў вадзе і этаноле, а таксама валодае моцнымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі. Ён можа забяспечваць метыл для абмену рэчываў у жывёл. Лізін удзельнічае ў метабалізме амінакіслот і бялкоў, можа спрыяць абмену тлушчаў і аказвае прафілактычны эфект пры тлушчавай дыстрафіі печані.

БэтаінВыкарыстоўваецца ў якасці кармавой дабаўкі ў жывёл. Кармленне маладой птушкі бэтаінам можа палепшыць якасць мяса і павялічыць выхад мяса. Даследаванне паказала, што прырост тлушчу ў маладой птушкі, якую кармілі бэтаінам, быў ніжэйшым, чым у маладой птушкі, якую кармілі метыянінам, а выхад мяса павялічыўся на 3,7%. Даследаванне паказала, што бэтаін у сумесі з прэпаратамі супраць какцыдыёзу - іённымі носьбітамі, можа значна знізіць рызыку заражэння жывёл какцыдыямі, а затым палепшыць іх паказчыкі росту і ўстойлівасць. Асабліва для бройлераў і парасят даданне бэтаіну ў іх корм можа палепшыць функцыю кішачніка, прадухіліць дыярэю і палепшыць спажыванне ежы, што мае выдатную практычную каштоўнасць. Акрамя таго, даданне бэтаіну ў корм можа палегчыць рэакцыю парасят на стрэс, а затым палепшыць спажыванне корму і тэмпы росту парасят, якія адлучылі ад грудзей.

Бэтаінз'яўляецца выдатным харчовым прывабным рэчывам у аквакультуры, які можа палепшыць смакавыя якасці штучных кармоў, спрыяцьрост рыбы, паляпшаюць кампенсацыю корму і адыгрываюць важную ролю ў павелічэнні спажывання рыбы, паляпшэнні каэфіцыента канверсіі корму і зніжэнні выдаткаў. Падчас захоўвання і транспарціроўкі корму ўтрыманне вітамінаў звычайна губляецца з-за дэградацыі. Даданне бэтаіну ў корм можа эфектыўна падтрымліваць актыўнасць вітамінаў і паменшыць страту пажыўных рэчываў корму падчас захоўвання і транспарціроўкі.