Гліцэрыл трыбітырат— гэта кароткаланцуговы эфір тоўстай кіслаты з хімічнай формулай c15h26o6,CAS №: 60-01-5, малекулярная маса: 302,36, таксама вядомы як гліцэрылтрыбутырат, белая, амаль алеістая вадкасць. Амаль без паху, з лёгкім тлушчавым водарам. Лёгка раствараецца ў этаноле, хлараформе і эфіры, і вельмі цяжка раствараецца ў вадзе (0,010%). Натуральныя прадукты ўтрымліваюцца ў тлушчы.

Прымяненне трыгліцерыдаў у корме жывёлы

Трыгліцэрыд з'яўляецца папярэднікам алейнай кіслаты, які просты ў выкарыстанні, бяспечны, нетаксічны, не мае пабочных эфектаў і не мае паху. Ён не толькі вырашае праблему лятучасці алейнай кіслаты ў вадкім стане і яе цяжка дадаваць, але і паляпшае непрыемны пах алейнай кіслаты пры яе непасрэдным выкарыстанні. Акрамя таго, ён можа спрыяць здароваму развіццю кішачніка жывёлы, паляпшаць імунныя здольнасці арганізма, спрыяе страваванню і засваенню пажыўных рэчываў, а значыць, паляпшаць вытворчыя паказчыкі жывёл. У цяперашні час гэта добры харчовы дадатак.

Што тычыцца прымянення трыгліцерыдаў у птушкаводстве, было праведзена шмат папярэдніх выпрабаванняў уласцівасцей алею, эмульгатараў і рэгуляцыі кішачніка, такіх як даданне 1~2 кг 45% трыгліцерыдаў у рацыён для зніжэння ўтрымання алею на 1~2%, а таксама замена малочнай сыроваткі на 2 кг 45% трыгліцерыдаў, 2 кг падкісляльніка і 16 кг глюкозы. Гэта можа палепшыць функцыю кішачніка і замяніць комплексны эфект антыбіётыкаў, лактознага спірту і прабіётыкаў.

Трыгліцерыды могуць спрыяць развіццю кішачных варсінак, хутка забяспечваць энергіяй слізістую абалонку кішачніка, рэгуляваць мікраэкалагічны баланс кішачніка і перашкаджаць энтэрыту. Яны паступова выкарыстоўваюцца ў кармах. Механізм дзеяння трыгліцерыдаў на слізістую абалонку кішачніка, здольнасць трыгліцерыдаў рэгуляваць імунную сістэму і здольнасцьтрыгліцерыдаўдля падаўлення запалення патрабуюць дадатковага вывучэння.